聊一聊豆腐是機器做得好還是手工做得好
發布時間:2023/1/31 16:23:54 作者:admin 來源:本站 瀏覽量:83 【字體:
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做豆腐到底是用機器做的還是用手工做的好?這是一個有爭議的問題,下面一起來討論下。
大家都知道,在以前科技不發達的年代,很多人都是用手工做豆腐,可能迄今為止還有一些老一輩的人在用傳統的方法做豆腐,因為他們可能認為用做豆腐的機器做出來的豆腐沒有人情味,不好吃,也可能這只是一部分人的想法,并不能代表所有。
其實在小編看來,這可能是一個錯誤的想法,現在科技那么發達,很多以前需要手工做的事情,已經逐漸被自動化設備替代了,包括豆制品。
可能對豆腐有一點了解的朋友,會知道做豆腐的過程很復雜,特別是傳統做豆腐,需要用石磨磨漿、過濾、用地鍋煮漿、點腦,最后壓制成型,特別麻煩。而如果用豆腐機器做豆腐的話,就會非常的簡單省事,并且用機器做豆腐,工人只需要在旁邊看著即可,無需動手操作,最重要的是豫之商廠家生產的豆腐機器設備,做出來的豆腐和手工做出來的味道口感是一樣的。 所以說用機器做豆腐和手工做豆腐沒有哪個好之分,只是說用全自動豆腐機器做豆腐會更加方便、快捷些。